طريقة عمل شوربة كوسا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوسى حجم وسط
- 1 بصلة وسط
- 1 بطاطا حجم متوسط
- 4 كوب ماء
- 1/2 كوب عصير ليمون حامض
- 1/2 ملعقة صغيره بهارات مشكلة
- 1/2 ملعقة صغيره كمون ناعم
- ملح
-
1
تقطع الخضار إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تضاف إلى الماء، تطهى حتى تنضج تماماً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.
-
2
تعاد الشوربة على النار وتتبل بالملح والبهارات، يضاف عصير الليمون ثم تترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق ثم تقدم.